mercredi 6 avril 2011

Une chausson party, ça vous dit ?

Voici une recette de goûter home made à réaliser en quelques minutes : Les chaussons aux pommes avec une pointe de pâte de spéculos.

Si vous ne l'avez pas déjà, je vous conseille d'acheter le "Chausson Party" de Tupperware (7,99€).

C'est un petit accessoire qui ne prend pas de place et qui est bien pratique!

Pour réaliser vos chaussons :

Faites Préchauffer votre four à environ 190°C.

Avec la base de votre ustensile, découpez des ronds dans une pâte feuilletée et incorporez de la compote de pomme et une petite cuillère de pâte de spéculos.



Ensuite, humidifiez un peu les bords pour faciliter la "soudure" et fermez : votre chausson est fait :



Avant de passer à la cuisson, un petit dorage avec un jaune d'oeuf s'impose.
Et zou... c'est déja fini : direction le four pour 15 minutes...

Le plus dur dans cette recette c'est d'attendre qu'ils soient tièdes avant de les déguster !



C'est une recette enfantine à réaliser, bien plus économique que de passer par la boulangerie et qui peut être déclinée à l'infini...(sucrée ou salée!)

Alors, cela vous tente une chausson party ?


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