mardi 19 février 2013

Un goûter à New York

Mon nouveau livre de recette est une vraie tuerie calorique !


C'est simple : j'ai envie de tester toutes les recettes...

J'ai tout simplement commencé par celle de la couverture : Les carrés au citron.


Je n'en avais jamais fait ni dégusté.
Verdict : c'est très simple à faire & très bon !


Il faut faire une base de sablé à faire cuire dans un cercle puis ajouter un appareil au citron et refaire cuire le tout puis d'ajouter du sucre glace.

J'ai eu un problème technique au moment de verser ma préparation au citron sur le sablé car une partie à coulé en dessous du cercle... mais malgré cet incident, je suis contente du résultat.

Maintenant, il ne me reste plus qu'à préparer : des cheesecakes, muffins, coffee cakes, pancakes, brownies, cookies, apple pie, whoopie pie, sandwich glacé...et j'en passe !

Ce livre joliment illustré est vraiment un appel à la gourmandise US !

Vous aviez déjà entendu parler de ce livre ?
Quelle recette seriez vous tentées de tester ?

Merci à Ladekoalisa pour ce gain sur ton blog !

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