vendredi 22 novembre 2013

J'ai testé les cours de cuisine Cook&Go

Cook&Go a offert un bon cadeau dans une Little Box pour un cours d'une valeur de 29€.
Je ne suis plus abonnée mais j'ai gagné ce bon sur le blog Du Chat qui pelote.

Après une journée de travail, je me suis rendue à l'atelier Cook&Go que j'avais réservé pour 90 minutes de cours sur le thème de la Belgique.




J'ai été surprise de découvrir la grande salle composées de 2 îlots permettant la réalisation de 2 cours différents simultanés. 
Je pensais que cela serait bruyant mais pas du tout. 



On retrouve sur les linéaires de nombreux produits les plus alléchants les uns que les autres... 

Sous ma "lampe toque", j'ai attaqué mon menu en suivant les indications de la professeur.



En entrée de ce menu Belge : Fricadelle Végétarienne 




Plat : Caille à la Liégeoise 



Et en dessert une tartelette Chocolat-Chicorée.

Mon cours a finalement duré 2 heures et s'est déroulé dans une ambiance détendue avec les autres participants. 
Je suis ensuite rentrée chez moi affamée avec toutes mes barquettes à faire cuire avant de déguster mon menu. 

Place à la dégustation : 



Ma première fricadelle !!!



Par contre, la ganache de ma tartelette n'a pas trop apprécié le trajet en voiture et a un peu débordé... 



Les recettes devaient ensuite m'être envoyées par mail afin que je puisse les refaire @home. (je les attends encore...)

Je n'ai pas pu m'empêcher de faire un comparatif avec l'Atelier de chefs que je connaissais déjà.

Le concept de Cook&Go est un peu différent car on ne déguste pas ces plats sur place.



D'ailleurs, il est possible de cuisiner pour plusieurs personnes pendant le cours moyennant un supplément de 10€ par personne.

Lors de ce cours, nous avons réalisé toutes les pesées, ce qui a pris beaucoup de temps.
A l'Atelier des chefs, elles sont généralement prêtes d'avance, ce qui permet d'avoir plus de temps pour apprendre des techniques.

Par contre niveau tarif, je trouve ceux de Cook&Go plus attractifs !

En conclusion, un très bon moment et je ne demande qu'à recommencer !

Et vous, vous avez déjà pris des cours de cuisine? 
Que pensez vous du concept de Cook&Go ? 
 
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