vendredi 31 mai 2013

Un En-cas à l'Atelier des Chefs

J'ai testé la formule express de l'Atelier des Chefs : Le cours d'une demie heure appelé L'en-cas.

J'avais déjà participé à plusieurs cours mais sur une durée plus longue en soirée.
Pendant la pause déjeuner, cette formule de cours à 12H ou 13H est parfaite pour passer un bon moment convivial.

J'ai eu la chance de gagner il y a quelques temps une carte cadeau de la valeur de ce cours (17€) sur le blog Mespetitscarnets. (merci !)

Après avoir consulté le planning des cours du mois, j'ai choisi de réserver pour le cours "Wok de canard à l'huile de sésame".
 


J'ai choisi avant tout selon mon emploi du temps mais aussi en fonction des ingrédients de la recette de manière à ce que je puisse la refaire facilement à la maison.

Le cours s'est déroulé en petit comité.
En une demie heure chrono, nous avons suivi les instructions du chef et réalisé la recette.
Je n'ai pas vu le temps passer et il était déjà temps de dresser et de déguster !


C'était délicieux !

Nous avons eu également le droit à un dessert préparé par le chef (cheese cake révisité façon forêt noire).


Après le cours, j'ai reçu le lien de ma recette par email (car c'est impossible de prendre des notes pendant le cours vu la durée...)

J'ai apprécié la simplicité et je pense réèllement refaire la recette (quand j'aurai remis la main sur mon wok, mais ça, c'est une autre histoire !)

Vous avez déjà participé à un cours de cuisine à l'Atelier des Chefs ?
Vous aimeriez ?


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jeudi 30 mai 2013

Le Palais de Minuit, Zafon

L'ombre du vent de Zafon est un livre qui m'a beaucoup marquée.
J'ai attaqué la lecture de ce nouveau roman avec beaucoup d'attentes.


 
"Calcutta, 1916. Un soldat anglais fuit dans les ombres nocturnes de la Cité des palais. Au creux de ses bras, il abrite des jumeaux de quelques jours qu'il vient d'arracher à un mystérieux criminel. Confiés à leur grand-mère, les jumeaux, un garçon et une fille, sont séparés. Sheere reste avec sa grand-mère, Ben est confié à un orphelinat. Le jour de leur seize ans, Sheere retrouve Ben à l'orphelinat. Il s'y est fait six fidèles amis avec lesquels il a formé la Chowdar Society. La nuit, les sept enfants se réunissent dans une grande bâtisse désolée qu'ils ont baptisée le "Palais de Minuit". A son tour, Sheere est admise à la Chowdar Society. Mais dès que les jumeaux sont réunis, une force maléfique semble se réveiller. Un train de feu tout droit sorti de l'enfer les terrorise. Une ombre liquide s'acharne contre eux. Qui est l'être, ou le démon, à l'œuvre derrière les attaques répétées contre Sheere et Ben ? Pourquoi leur manifeste-t-il une haine aussi implacable ? Interrogeant la grand-mère des jumeaux, fouillant les archives de la ville, les membres de la Chowdar Society découvrent alors la véritable personnalité de Jawahal, le père disparu de Ben et de Sheere. Architecte de génie possédé par une folie homicide, il a bâti l'extraordinaire garde de Jheeter's Gate. Cathédrale élevée à la gloire de la technologie ferroviaire, ce bâtiment sans égal dans le monde a été la proie d'un terrible incendie le jour même de son inauguration. Depuis, sa carcasse noire, dressée au centre de Calcutta, est hantée par l'âme en colère de Jawahal. C'est au coeur de ce lieu maudit que Ben et Sheere doivent affronter les vérités douloureuses de leur passé. Ensemble, les huit membres de la Chowdar Society s'enfoncent dans les ténèbres de la gare maudite. Au bout des tunnels les attend le plus cruel et le plus attachant des criminels. Il veut l'âme de Sheere et la mort de Ben. Pour cela, il doit détruire l'amitié qui unit les adolescents. Mais l'amour est toujours plus fort que la mort : armés de leur courage, de leur attachement et de leur sincérité, Sheere, Ben et leurs six amis vont tout risquer pour apaiser l'esprit malade de Jawahal."
 
J'ai dévoré ce roman en deux jours tellement j'ai été aspirée par le suspence de l'histoire.
La lecture est simple, fluide.
Le côté fantastique de ce roman m'a un peu surprise.
J'ai découvert - après avoir terminé ma lecture - que l'auteur a écrit cette oeuvre pour des adolescents initialement.
Je comprends mieux maintenant les passages fantastiques et parfois invraissemblables.
 
J'ai aimé ce livre, mais il ne restera pas dans mon esprit comme l'ombre du vent !
 
Et vous, vous avez déjà lu des oeuvres de ce célèbre auteur ?
 

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mercredi 29 mai 2013

La Chocofoliz de Mai

Je vous avoue que j'ai vu dévoré le contenu de ma précédente Box 100% Chocolat et j'attendais le ravitaillement !


 Cette fois encore pas de déception avec ma Chocofoliz !

Le contenu de cette box 100% chocolat est très alléchant :

-2 délicieuses tablettes à déguster le soir devant la télé...


-Une préparation pour riz au lait triple chocolat et pour un chocolat chaud (parfait pour me réchauffer !).

 
-Du caramel cacao en tube pour la touche d'originalité


-Une barre composée de carrés au nom de la box qui était déjà dans la première box qui m'avait été offerte mais cette réédition est un plaisir car je m'étais régalée !


Maintenant les paris sont ouverts : D'ici combien de jours j'aurai tout mangé ?

Et vous, vous êtes abonnées à des box ? Parlez moi de vos expériences !

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mardi 28 mai 2013

A la découverte de Honfleur

Pour commencer, prenons de la hauteur pour découvrir Honfleur et le pont de Normandie.

 
Cette jolie ville est située au niveau de l'estuaire de la Seine en face du havre (avec la vue des usines qui gachent le paysage marin de cette "station balnéaire").

 
Il est impossible de se garer dans le centre de Honfleur gratuitement (même le dimanche), je vous conseille de vous garer à l'entrée de la ville dans le parking gratuit et vous pourrez ainsi vous balader avant d'accéder au coeur de la ville. 
 


 
 
 
 
 
 
 
Sympa cette maison girly !

 
Le port est le point central de la ville et le plus charmant.
Ses terrasses bondées de touristes ne m'ont pas du tout attirée...)

 
 
 
 
 
 
 
J'ai noté quelques bonnes adresses durant ce weekend :
 
- Le salon de Thé G'ours'mandie (32 rue Lingots), avec sa déco Ours
 
 
 
 
- Je vous recommande vivement cette crêperie Les Pieds dans l'Herbe (située à l'entrée de la ville mais avec un parking gratuit et avec beaucoup plus d'authenticité que les "restos" du port !)
 
 
- Petite escale à Deauville pour déguster une patisserie de chez "Dupont avec un thé" ! (Je n'ai pas pu résister !)
 

 
Et vous, vous connaissiez Honfleur ?
Vous ai je donné envie de passer un week end Normand ?

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lundi 27 mai 2013

Le manoir de la Poterie avec Thalasseo

J'ai eu la chance de me faire offrir une réservation via le site Thalasseo.

Je n'ai eu qu'à communiquer un souhait de destination  (un weekend thalasso à Honfleur) et mes disponibilités...


Thalasseo est le leader du séjour bien-être et propose de nombreuses destinations Thalasso aussi bien en france qu'à l'étranger.

Je me suis ainsi retrouvée à buller le temps d'un weekend en amoureux au Manoir de La Poterie **** à Criqueboeuf (entre Honfleur et Deauville).

 
Notre chambre était très spacieuse, confortable et était parfaitement équipée.
Mon petit bémol va à la déco un peu classique à mon goût...
 
 
J'ai beaucoup aimé le gadget de la salle de bain : l'éclairage du pommeau de douche !
Et biensûr, j'aime toujours découvrir les produits d'accueil (qui me servent ensuite à la piscine !)
 

La vue de la chambre était sympa !


L'hotel dispose d'un SPA dans un batiment annexe auquel nous avons pu avoir accès via notre formule.



En fin de journée, nous n'avons pas eu besoin de payer le supplément de formule privative pour avoir le SPA à nous tous seuls !


J'avais prévu de réserver un soin au cas où la pluie serait au RDV durant le weekend mais cela n'a pas été nécesaire. (dommage !) 


Quel bonheur de se reposer dans ce lit après une séance de hammam et sauna !  (je veux le même dans mon jardin !)
 

Le jacuzzi à débordement était également très appréciable.
J'ai beaucoup aimé la déco design du SPA. 

J'ai vraiment passé un excellent moment de détente !


J'aurai bien aimé avoir plus de temps pour profiter de la salle de sport se trouvant à l'étage inférieur...


Le lendemain matin, nous avons eu le droit à un petit déjeuner des plus copieux !
Le buffet était vraiment diversifié et gargantuesque !
Nous nous sommes resservis plusieurs fois (au point de ne pas déjeuner le midi...)
Il était même possible de commander des huitres et de boire une coupe de champagne ! (A 9H,c'était un peu tôt à mon goût ;) )

Ce délicieux petit dej' qui finalement était un brunch avant l'heure est entré dans mon TOP des petits dejs !

 
Bilan : Je suis enchantée de mon séjour au Manoir de la Poterie et des services de Thalasseo (je remercie Yael de tout coeur pour ce cadeau).

Je vous dit à demain pour la découverte de Honfleur.

Et vous, vous connaissez Thalasseo ?
Cela vous plairait vous aussi de partir en weekend ? (une surprise est en préparation....)


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